Quand il fait déjà 33°C à 11 h, rien de tel qu'une bonne salade de crudités variés.

Vous remarquerez cette petite bouteille sous pression vert et rouge,

mais qu'est-ce donc ? 

C'est tout simplement de l'huile d'olive parfumé au basilic. C'est un délice sur les crudités, les pâtes et bien d'autre recette.

Mais malheureusement je ne la trouve quand Espagne, marque "carbonell"

toque de albahaca ensaladas y pastas

(parfum basilic pour salade et pâtes)

Ci-dessous :

tomate mozza, avec au centre, champignons de Paris avec des rondelles de radis. 

Autre crudité :

Haricots vert mélangé avec du filet de hareng en crème (recette d'Alsace), carottes râpées, salade iceberg, betteraves, tomate et oeufs durs.