...farine, 2 gros oignons émincés, de l'huile, un coulis de tomate, 1 boîte de tomates pelées, des cornichons coupés en rondelles (pas trop fines), des herbes de provence, sel et poivre. ******** Fariner de chaque côté les rondelles de thon. Frire le thon, dans une sauteuse avec de l'huile....