Pancakes

pancakes

29.03.2020 …

Par chipiron

Des Pancakes maison

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ingrédients : 200g de farine, 50g de sucre, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile, une pincée de sel, 250 ml (25 cl) de lait, 1/2 paquet de levure chimique.

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Mélanger le tout au fouet, aromatisé ç votre goût, vanille, rhum...

Voilà la pâte est prête. Prendre une grande poêle pour faire 2 , 3 voir 4 pancakes.

Les pancakes sont plus petites qu'une crêpes mais plus épais.

Dès que les petites bulles sont partout à la surface du pancake, on peu retourner.

A déguster avec du miel, sucre glace, sirop d'érable, confiture....

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