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Planté en Mai 2023
Variété :
Myrtille Blue One, Vaccinium Corymbosu
Vaccinium Corymbosum, DUKE
( variété vigoureuse, tardive à fruits bleu clair acidulés et parfumés ).
Blue one® :
Enfin une variété précoce qui rivalise avec Duke ! La vigueur de l’arbre
est bonne, moins productive que Duke, mais donne naissance à des
fruits plus aromatiques, de gros calibre et d’excellente fermeté. Cela
fait des années que nous l’attendions !
Le genre Vaccinium qui appartient à la famille des Ericacées comprend
un grand nombre d’espèces diffé-
rentes. Parmi elles, plusieurs sont classées sous le terme générique Myrtille.
Ce fruit très commun en Amérique du Nord, où il est appelé Blueberry,
peut être issu de différentes espèces :
Vacc. corymbosum, Vacc. asheï, Vacc. darrowii, Vacc. angustifolium, etc.
L’espèce Vaccinium corymbosum (Lat : fruits en corymbe)
ou Myrtille arbustive a retenu, la première, l’atten-
tion des sélectionneurs américains pour en faire la culture.
Elle représente déjà à l’état sauvage, le meilleur
compromis entre vigueur, productivité et qualité des fruits.
Comme toute les Ericacées, les Vaccinium se plaisent dans des sols acides
(pH optimal entre 4.5 et 5.5), de
préférence bien drainant et généralement riches en matières organiques.
Certaines espèces sont malgré
tout moins exigeantes que d’autres.
Le Vaccinium corymbosum sauvage est naturellement bien adapté
à des climats océaniques ou continentaux
modérés. Cependant, pour répondre aux besoins du marché et
étendre la saison de production, d’autres espèces
de vaccinium ont étés introduites dans les programmes de sélection pour permettre
la culture sous des climats
plus chauds et plus précoces. A l’heure actuelle, nous distinguons quatre grands groupes
de Vaccinium cultivés :
• Le Northern Highbush : Vaccinium corymbosum (tétraploïde) à fort besoin en froid
(env. 1000 heures de froid requises).
• Le Southern Highbush : Vaccinium corymbosum hybrid
avec une proportion de gènes issus d’autres
espèces de climat chaud (Vacc. darrowii, Vacc. asheï). Les besoins en froid sont compris entre 150 et 500 heures.
• Les Rabitteyes : Vaccinium asheï (Héxaploïde) sélectionné principalement
pour rallonger la saison de
production sur le créneau tardif. Les besoins en froids sont généralement faibles.
• Le Bleuet canadien (lowbush blueberry) : Vaccinium angustifolium
sélectionné essentiellement pour la
récolte mécanique et le fruit d’industrie. Les besoins en froids sont élevés