lardon

Endives à la crème et lardons

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Par chipiron

Quand les endives sont bradées, je les passent à la poêle. 1 paquet d'endives, 1 gros oignon, 2 barquettes de lardons fumés, 1 1/2 cuillère à soupe de crème fraîche, poivre. Faire griller les lardons dans une sauteuse avec quelques gouttes d'huile. Ajoutez...

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