patisson

Purée de pâtissons aux cubes de jambon

août 2015, crème, cube, doux, jambon, muscade, pâtisson, purée, recette

Par chipiron

Une purée douce et légèrement sucrée 3 pâtissons, 3 pomme de terre moyenne, 1 échalotes ou oignon, sel, poivre, noix de muscade, huile ou beurre ( facultatif de la crème liquide ). Epluchez pomme de terre et pâtissons. Evidez les pâtissons. Couper le...

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