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blog familiale, avec divers rubriques sur la santé, tourisme, les enfants précoces et plein d'autre chose

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four

Rôti de porc miel et moutarde

Rôti de porc miel et moutarde

Ingrédients 6 pers. * 1 rôti de porc d'environ 1 kg - 20 cl de vin blanc - 1 oignon émincé- 4 carottes - 4 pomme de terre - Sel et poivre sauce 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère a café de moutarde à l'ancienne (grains)...

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Cookies d'après Cyril Lignac

Cookies d'après Cyril Lignac

Les cookies de Cyril Lignac

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Les pâtissiers

Les pâtissiers

Samedi 25 avril 2020 Qui a eu du mal à trouver le sommeil au moment d'aller au lit et a préféré se lever pour regarder la télé, c'est monsieur. Du coup réveil matin avec Choupette. Le soleil le matin, chien et cochon d'inde dehors.... Alors, après la...

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Comment choisir sa variété de pommes de terre

Comment choisir sa variété de pommes de terre

C'est qu'il en existe des variétés de pommes de terre. Chaque variété est idéal pour tel ou tel recette. Généralement on connait 2 ou 3 variété puis s'est tout. Ci-dessous des fiches mémo.

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Pain tranché à l'aïoli

Pain tranché à l'aïoli

Sa ce trouve dans le commerce et finalement, s'est rien à faire. S'est un pain tranché fourré à l'aïoli ou autre d'ailleurs. Ingrédients 1 demi baguette de pain mi-cuite (donc tout blanc à finir de cuire chez soit) du gros sel, 5 gousses d'ail et de l'huile...

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Biscuits sec de Noël

Biscuits sec de Noël

Les biscuits de Noël 250g de sucre, 250g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 500g de farine, 2 oeufs, 125g de noisette en poudre. (La pâte est très sableuse peut-être faut il ajouter un oeuf de plus) ****************** Dans un saladier mettre en premier...

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Raclette tatin maison

Raclette tatin maison

Une raclette tatin par maman D'où vient cette idée de faire une tatin salée, avec des patates. L'inspiration vient du net bien sur, mais aussi des reste toujours important d'une raclette. L'avantage avec les recettes salées, c'est qu'on peu les transformer...

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Anniversaire d'un papa, de la poterie et le changement d'heure

Anniversaire d'un papa, de la poterie et le changement d'heure

Le changement d'heure durant l'hivers ne me pose pas de problème. On dort 1 heure de plus donc sa va, y'a que le soir que la nuit arrive plus vite. Mais bon, les journées diminues et on y peu rien. La météo aujourd'hui par ici : soleil, ciel bleu, température...

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