fromage

Les calories dans un fromage

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Par chipiron

Tarte Reblochon avec Knacki

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Par chipiron

Idéal pour un appéro dînatoire Recette et vidéo ICI J'ai réalisé la recette pour le réveillon du jour de l'an. Le Reblochon durci trop vite à la sorti du four, au bout d'un moment il faut prendre la fourchette pour réussir à prendre du fromage tellement...

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Marché agricole

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Par chipiron

Samedi 8 octobre 2016. Taller accueil un marché agricole. Il y a des éleveurs de brebis de divers races, donc du fromage, un apiculteur avec son miel, divers animations de tradition landaise etc... Jeux ou les enfants devaient récupérer dans une assiettes...

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Croq'cake

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Par chipiron

Quand on veut manger des croques monsieur et qu'on est plusieurs, il faut attendre entre chaque cuisson. On fait les croques monsieur deux par deux et on aimerait tellement que sa aille plus vite. Voici le croq'cake. Du pain de mie, 2 oeufs, 1 verre de...

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Les montagnes, les Alpes, les vaches, le bon lait ...

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Par chipiron

Les produits régionaux des montagnes, une merveilles. Dans les Alpes, nous y sommes allé 2 fois en vacances et avec ces sites, on y retourne. Voici plusieurs site pour remplir son panier de bonne chose, qui ont du goût et une histoire. * dans "le refuge...

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Croissants au jambon

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Par chipiron

Alors c'est tout simple et en plus en peu choisir, selon ses goûts, la garniture. Prendre un rouleau pâte feuilleté, coupez 16 parts. Prendre des tranches de jambon et couper dans la longueur de fin triangle, plus long que large. Disposez les triangle...

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La montagne Iraty ses chalets et le fromage.

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Par chipiron

Nous sommes allé à Iraty pour une journée, mais s'était sans savoir qu'on aurait de forte chute de neige accompagné de fort vent. Donc nous avons annulé notre randonnée en raquette, trop de brouillard pour nous. Nous préférons la prudence à l'inconscience....

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Domaine Darmandieu magie des pommes

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Par chipiron

Il y a un endroit ou la cueillette de divers variétés de pommes et possible et pas chère. Une brouette ainsi qu'un sac à patate, est mis à notre disposition pour aller dans les allées ouvertes à la cueillette (sa change suivant la maturité des fruits)....

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Des pommes, des poires et des ...

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Par chipiron

Ce matin cueillette de pommes gala, golden, canada le tout à 0,80 euros/Kg. Arrivé à la boutique pour la pesé, je n'est pas résisté au fromage de chèvre frais ainsi qu'aux poires Williams. Chipiron étant à l'école il n'a pu venir avec nous et pourtant...

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Raclette tatin maison

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Par chipiron

Une raclette tatin par maman D'où vient cette idée de faire une tatin salée, avec des patates. L'inspiration vient du net bien sur, mais aussi des reste toujours important d'une raclette. L'avantage avec les recettes salées, c'est qu'on peu les transformer...

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