...première fois une fondue chinoise version marin. Donc filet de poisson : maquereaux, thon, saumon, des crevettes, des moules, puis des légumes : champignons de Paris, champignon asiatique, soja, carottes, poireaux, tofu etc... Mamie n'étant pas en forme ce n'était pas la fête non-plus. Quand...

  Quand manger tel ou tel légumes.... ?  Quand le trouver sur les marché ? Avec les grandes surfaces on ne s'est même plus quand pousse certains légumes. Leurs rayons est plein toute l'année. Alors voici le calendrier des légumes pour être sur de manger uniquement ceux qui poussent à la...

Voici les pâtissons de la voisine à mamie qui n'en peu plus, tellement il en a poussé cette année. Je suis donc allé faire mes courses chez mamie. Devinez qu'est ce qu'on mange à midi ? Pâtisson évidement. Recette : pâtisson à la ratatouille   J'ai pris des carottes que j'ai épluché et...