A Biarritz, les grandes marées de février

Promenade vers la grande plage de Biarritz pour voir les rochers que la grande marée a découvert.

Nous avons eu droit à un grand ciel bleu et un super soleil qui nous ont suivi toute la journée.

Y'a longtemps de ça, en 1780 les premiers murs du port vieux sortaient de l'eau.

Le port fut inauguré le 11 juin 1865.

Au début Biarritz était tourné vers la mer et la pêche à la baleine puis les bains de mer commençaient à devenir de plus en plus populaire grace à l'impératrice Eugénie.

Napoléon III lui construisi la Villa d'Eugénie maintenant appelé : l'hôtel du palais.

Les hôtels de luxe, restaurant et autre commençaient à se développer ainsi que le sport nautique comme les régates etc...

Plus d'info sur ce site ICI

Biarritz

La grande plage avec ce grand batiment qui la longe qui abrite, casino, restaurant, piscine, boutique etc...

Chipiron est sur une grande dune qui protègera les cafés et restaurant du bâtiment blanc avec ses grandes baies vitrées,

des vagues de la grande marée. Webcam en direct de Biarritz ICI

Nous voici au Rocher de la Vierge lieu ou tout le monde aime se rendre qu'il face beau ou mauvais temps.

Ce Rocher à une histoire

Autrefois, ce rocher s'appelé "rocher de Cucurlon" (en gascon sa veut dire hauteur, point culminant) .

Y'a une histoire qui raconte qu'un bateau de pêche, un baleinier fut prit dans une tempête en pleine nuit . Ils n'arrivaient pas à rejoindre le port.

Les survivants ont raconté qu'ils ont suivi une lumière blanche qui les avaient guidé jusqu'à ce rocher.

Sur ordre de Napoléon III, une passerelle en bois fut construire ainsi qu'un tunnel dans le rocher et à son sommet, une statue de "la vierge" fut installé.

Construite par J.J Ducel maître de forge.

Les pêcheurs pouvaient ici guettaient l'arrivée des baleines prêt des côtes .

Les plus anciennes images du rocher Cucurlon ICI

Plus tard la passerelle en bois trop fragile cède sa place pour une construction plus solide en fer.

Certains diront qu'elle fut fabriquée dans les ateliers de Gustave Eiffel d'autre encore par des élèves de Eiffel et non par lui.

Superbe blog ICI, qui raconte les différents nofrage qui ont eu lieu avec des images

d'anciennes cartes postales.

Recette Rosace de pâte feuilletée chocolat

A tout ceux qui non pas le temps de faire de gros gâteaux à la crème...

Voici une recette avec seulement 2 ingrédients principaux.

Il vous faut 3 ou 4 pâtes feuilleté,

1 pot de nutella, ou basquella (ici recette maison)

( une ganache maison pour les plus courageuse ).

Dérouler la première pâte feuilleté, la tartiner de chocolat.

Dans ma version, j'ai rajouté sur chaque couche du pralin.

Puis recouvrir avec l'autre pâte feuilleté, re-tartiné le chocolat puis ainsi de suite.

Une fois fini, déposer sur le dessus un verre retourné pour marquer le centre. Prendre un couteau et découper des petites parts que vous torsadé ensuite, une vers la gauche, l'autre vers la droite.

Badigeonner d'oeuf et enfourner 20/30 minutes th.6/7.

La recette sur divers site ci-dessous :

aux délices des gourmets

La popotte de Manue

Une pipelette en cuisine

On peu changer les ingrédients à sa guise, confiture, pépite de chocolat...

Voire même salé avec de la tapenade...

Beaucoup font cette recette avec de la pâte à pizza, ou de la brioche...

Une petite structure pour accueillir les enfants HP pendant les vacances

L'Aube du chêne

Je viens de trouver une colonie de vacances qui prend en compte et bien plus encore les enfants dit précoces.

Les animateurs sont adaptés pour faire face à leur spécificité comme l'hyper sensibilité etc...

et les semaines sont en petit comité.

Allez y jetter un petit d'oeil s'est ci-dessous :

http://www.laubeduchene.fr/

Bonne Saint valentin à tout les amoureux

Hier, Chipiron a donné sa carte en forme de coeur à sa Valentine.

Il y a mis tout son coeur, car les crayons de couleurs, coloriages etc... sa n'a jamais était son truc mais là,

il y avait des coeurs par milliers, des fleurs, un arc en ciel... puis un message secret que je n'est pas eu le droit de lire ou de voir, même de loin.

Doucement mon petit homme sort du nid....

Comment lui expliquer qu'il faut préserver son cœur et y aller doucement.

Mr Chipiron prépare sa carte pour la Saint Valentin, mais pour qui ?

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Voilà que lundi, il rentre de l'école avec le sourire jusqu'aux oreilles, comme on dit. Il était fou de joie de nous dire la nouvelle qui lui brûlée les lèvres.

Une fille et pas n'importe laquelle, la même qu'il adoré déjà en grand section de maternelle, lui a demandé si il ne voulait pas être son amoureux.

Ils sont mignons ces gosses.

Il lui a dit "oui" avec un grand sourire. Je dirais même que depuis le temps qu'il attendait qu'elle lui demande. 

Sa tombe bien, samedi s'est la Saint Valentin. 

La plage

Grand ciel bleu pour aujourd'hui, pas plus de 5°C attendu, mais bon on prend quand même sa nous change des - 4 ou - 7 °C du matin le plus froid.

Nous retournons sur la plage de Saint Girons, la ou il y avait plein de déchets.

Chipiron veut voir des choses différents avec son microscope.

Alors nous allons y aller avec divers boîtes pour récolter, un peu de sable, des coquillages divers, de l'eau de mer, des algues, ...

Je pense qu'avec tout ce qu'on va ramener, Chipiron aura de quoi examiner pendant plusieurs jours.

La plage de Saint Girons et ses boutiques pour les touristes.

Comme un peu de partout, l'hivers y'a pas un chat. Les boutiques, restaurants et autre tout est fermé. Le sable avec le vent envahit jusqu'au devant des portes, les bancs se retrouvent entièrement recouvert de sable qui se déplacent au fil des jours.

Pour des locations ou autre voici le site de la mairie ICI.

Que regardent mes deux hommes ce matin, un dvd.

Le cadeau de tonton à Chipiron pour ses 8 ans, la série complète du CAPITAINE FLAM. Dessin animé des années 80.

Le dvd fait deux heureux et le papa aussi s'est installé sur le canapé.

06 février 2015

La poésie du moment en classe,correspond bien avec le temps en ce moment.

  Le bonhomme de neige Au nord de la Norvège Vit un bonhomme de neige.

Il n'a pas peur de fondre, là-bas, la neige tombe pendant de très longs mois,

il y fait toujours froid. 

Et le bonhomme de neige, bien assis sur son siège, regarde les flocons voler en tourbillons. Sais-tu ce que j'en pense ?

Il a bien de la chance pour un bonhomme de neige d'habiter la Norvège.

 Corinne Albaut son site ICI

 Jeudi 05 février il faisait jusqu'à - 7°C et pas de neige,

ce matin vendredi 06 février - 3°C

mais avec une route juste recouverte du manteau blanc un peu gelé.

Les bus scolaire qui doivent faire le tour des divers villages, ont eu 40 minutes de retard.

Sa m'a permis de bien m'amuser sur la place de notre village avec mes copains.

Les mamans avaient toutes les pieds gelés à force d'attendre encore et encore.

Au final quelques flocons sont tombés dans la matinée puis dans l'après-midi

mais rien de comparable au mardi matin.

Site de météo heure par heure, La Chaine Météo.

Voici mon papa avec ma voisine, tout deux à côté de leur bonhomme de neige.

Ils sont bien fait quand même ! Bravo les artistes

Voici le mien fini, s'est le 3 ème hommes de la maison,

j'ai nommé Mr. Misterfreeze.

Il a même piqué le chapeau de ma maman.