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Dans notre valise, on a ramené ....
Qu'avons nous ramené de notre séjour dans le Nord-Est.....
Dans les grandes surface le rayon des saucisses et incroyable comparé à chez nous. Les saucisses porte des noms imprononçable pour nous, leurs couleurs, longueurs, y'a de tout.
saucisse avec de bon morceaux de fromage à l'intérieur qui font à la cuisson.
Pâté saucisson, le plus souvent s'est du pâté de foie à tartiner, il peut-être fumé et a d'autre parfum.
La saucisse blanche, y'a plusieurs recette mais celles qu'on a ramené est excellente car bien préparé.
En savoir plus sur les saucisses allemandes ICI
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Il y a aussi les fameuse pâte allemande ou suisse, les spaetzles (spätzle).
Leur surface est rugueuse ce qui permet de les cuisiner en sauce, car celle-ci enrobe la pâte.
Ces petites gourmandises, moitié chocolat ou bonbons.
Coque de caramel avec sur le dessus une couche de chocolat au lait, à l'intérieur vous croquez dans un caramel beaucoup plus tendre avec une noisette.
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Les plus grands sites d'épicerie allemand répertorié ICI
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Notre petit tahitienne qui à trouvé de suite sa place sur la tableau de bord de la voiture. Elle nous fait sa danse dès qu'on peu de lumière éclair le capteur solaire.
Tags : août 2015, vacances, Forbach, allemand, produit, spaetzle, pâte, saucisse, charcuterie
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