• Les Indices Glycémique et protéines végétales

    IG, qu’est ce que ça signifie ?

    L’alimentation à Index Glycémique bas, c’est choisir des aliments qui ne feront pas monter votre taux de sucre dans le sang de façon trop importante.

    Globalement, il faut faire attention aux glucides, il faut réduire le sucre évidemment mais aussi choisir des féculents et céréales de meilleure qualité nutritionnelle (légumineuses, céréales non raffinées…)

    Cette nouvelle façon de manger aura un impact positif sur votre santé, votre énergie et même votre humeur !

     

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