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Les piquillos sont des petits poivrons consommés en Espagne, généralement sous forme de tapas. Farcis avec du fromage frais, de la morue ou du riz et marinés à l'huile d'olive... On les trouve en bocaux dans de l'huile ou en conserve. Ingrédients : 1 boucau de piquillos à l'huile, 750 g...