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Une vache en camembert Lors du marché de Noël de mon école, nous avions fabriqué un cerf avec des boîtes à camembert. Maman a décidé de reprendre l'idée mais pour faire une vache. Jeudi et vendredi, je ne suis pas allé à l'école pour cause de laryngite. Je n'est pas eu de fièvre,...
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...profitons pour refaire le plein de fromage et en même temps découvrir la fabrication du Beaufort. Tout commence dans les près. Les vaches reste aux alpages tout l'été et mange ainsi divers plantes. Ce qui change le goût entre fromage d'été et d'hivers. Le paysan remorque tout le système...