Comme beaucoup il faut faire attention à notre excès en sucre. Mais le sucre de nos jours on en trouve même dans les plats cuisiné et les sauces.

Comment faire ?

 Jusqu'à présent tout le monde utilisé l'aspartame.

Oui mais voilà le composant de l'aspartame n'est pas illiminé par le corp mais stocké. On peu ce poser la question, quelle quantité stocké peu poser un problème par la suite ?

A cette question personne ne peu y répondre.

Alors une personne a commencé à parler de la stévia dans certains média.

La stévia est une extrait naturel d'une plante "de Stevia rebaudiana Bertoni."

Nous l'avons testé, personnellement à la maison et surout mamie, verdict dans le café perso je n'aime pas. Y'a un petit goût qui me dérrange, après mis dans certaines préparations confiture,

chocolat etc... no problème. Quand à mamie qui prenait de l'aspartame sa ne lui pose aucune problème et ne trouve pas de goût plus fort que celui qu'elle prenait avant.

Conclusion la stévia à trouvé sa place chez nous pour le café, sous forme de poudre mais aussi en dosette comme les sucrettes plus facile à mettre dans le sac, mais aussi les confitures qui sont,

dans le commerces, bourrées de sucre.

Pour vous faire une petie idée, voici le site sur lequel nous achetons nos produits :

http://www.lamaisondustevia.com/distributeur-pastilles-stevia-vendu-p-437.html

Sur ce site vous trouverez la stévia sous toutes ces formes, sucrette, sucre, boîte en poudre, en mini sachets, des cuillères dosettes, du chocolat, de la gelée, des biscuits, de la pâte à tartiner, flan, barre de fruits.... des boissons aux fruits,

Comme nous avons une chienne et un lapin, forcément nous achetons des croquettes, de la litière pour le lapin car il est à l'intérieur de la maison, pour l'instant car trop froid dehors, mais aussi des petits jouets et tout un tas de trucs divers pour leur faire plaisir à nos boules poils.

Question prix nous avons remarqué que par moment dans certaines animaleries les prix sont très chère. Alors voici deux sites très interressant ou vous pouver trouver des croquettes vendues aussi chez votre vétérinaire et peut-être pour moins chère.

le premier site est très bien fait, simple, joli... question prix sa va et on ni trouve vraiment tout et pour presque tout les animaux (sauf les éléphants), nous avons déjà commandé des croquettes chez eux.

http://www.wanimo.com/fr/

Quand au second ils vendent des croquettes que mon véto nous a proposé pour notre chienne qui vient d'être stérilisé et le prix et très attractif.

http://www.easypets.fr/

Alors voici mon amoureuse et moi dans la cour de récré.

Elle aussi m'a donné un dessin. En plus nous nous somme fait des bisous quand elle à dû rentrer dans sa classe puis à la fin de la dernière récré, avant les mamans.

Je suis tout contant moi. 

Sur le retour de l'école jeudi, je confis mon coeur àma maman :

" tu s'est maman avec J, nous nous sommes fait des bisous... Je l'aime trop, je crois que je ne vais plus la lâcher d'un pouce ".

Quand au soir devant la tv avec ma maman, nous étions tout les deux installé bien tranquillement quand maman à posé sa tête sur mon torse, à ce moment je lui dis :

" maman ! Tu n'es pas J quand même ". 

" ok, je peu toujours te faire des bisous ou non " 

  " bien sur, j'ai deux amoureuse, toi et J ".

Que de chose nouvelle pour moi cette année, dont la Saint Valentin !

Y'a une fille dans mon école qui était avec moi l'an dernier et qui était devenu ma petite copine, presque en fin d'année.

 A la rentrée de cette année, j'ai vu qu'elle n'était pas avec moi. Sa ne m'a pas fait grand chose, je suis passé à autre chose et surtout à me faire de nouveaux copains.

Mais lundi 11 février, à la sorti de l'école je dis à maman que j'aime une petite copine.   

"maman j'ai une amoureuse à mon école ". 

Evidemment maman m'a posé tout un tas de question, si elle est dans ma classe, comment elle s'appelle...

Quand je lui es dit qu'elle s'appellé J- - - - , elle à de suite compris qu'il s'agissé de la même que l'an dernier.

Elle me dit aussi qu'il y a un jour pour les amoureux et que s'est le 14.

Sa s'appel la Saint Valentin.    Ce jour là les amoureux garçon offre quelques chose, des fleurs, un dessin, des chocolats etc.... Qu'elle bonne idée, je peu faire un dessin pour elle, un gros coeur rouge et son prénom en rose et je n'oublierais pas de mettre mon prénom. 

En 20 minutes le gros coeur rouge prit forme sur une page blanche.

Ni une, ni deux, je là plie et là met de côté jusqu'à jeudi matin jour de la Saint Valentin.

Dimanche 10 février nous attendions tonton et sa chienne Era pour une petite promenade dans les bois.

Nous avons bien marché, 1 h au moins et les chiennes ceux sont bien amusé. Era adore l'eau et dès qu'elle voit un ruisseaux elle ne peu s'empêcher de plonger dedans.

Quand à Heïdi elle préfère la regarder sur terrain sec.

Sa nous a fais du bien cette petite marche et quand il fait frais s'est encore mieux, même si je suis un peu casse-pied car à peine démarré, je demande déjà de l'eau.

Le jeudi matin j'ai tout mon temps pour explorer mon jardin.

Comme je vais à l'ortho cas 10 h, j'ai largement le temps d'aller casser la glace un peu partout dans le jardin avec Heïdi. J'adore ça !

Elle aussi a trouvé de la glace et un bon morceau qu'elle a croqué.

Au moment de partir il faisait tout juste 0°C.

250g de sucre, 250g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 500g de farine, 2 oeufs, 125g de noisette en poudre.

(La pâte est très sableuse peut-être faut il ajouter un oeuf de plus)

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Dans un saladier mettre en premier le sucre et le beurre mou qu'on travaille au batteur électrique pour rendre le tout bien mousseux.

Ajouter petit à petit la farine, le sucre vanillé, les noisettes, remuez puis les oeufs.

La pâte est bien molle mais friable.

Etaler la pâte au rouleau puis faire les formes souhaité. A l'aide d'une spatule souple, je dépose les sapin sur la plaque du four, très délicatement.

Enfourner 15 minutes si le four est préchauffer à th.200°C.

On peu les conserver longtemps jusqu'à Noêl dans une boîte en fer.

1 jour, avant de les manger, nous les sortirons pour les décorer de sucre royal vert.

Mercredi 05 décembre, avec maman nous avons commencé la confection des traditionnels biscuits.

C'est maman qui a fait la première fournée pour tester la pâte. Elle était tellement sablé que s'était très délicat de l'aplatir au rouleau et de déplacer les formes découpées sur la plaque du four. Du coup j'ai juste déposé l'emporte pièce en forme de sapin sur la pâte et s'est maman qui s'occupé de tout le reste. 

La prochaine fois maman ajoutera un peu de lait à la pâte ou un oeuf supplémentaire.

( la recette dans la rubrique de gauche) 

Papa a sorti les deux grosses boîtes de décoration de Noëlet il a monté le sapin.

"monté le sapin" veur dire le re-construire chaque année morceaux par morceaux et branches après branches.   S'est toujours papa qui le fait car avec maman le sapin serait passé direct par une fenêtre pour ce planter au milieu du jardin totu seul.

* Avec un vrai sapin, chaque année il faut en acheter un, mais lequel ?

Puis essayer de le transporter jusqu'à la maison, ce qui veut dire le mettre sur le toît de la voiture... 

le faire tenir sur un socle bien stable puis ramasser toutes les aiguilles qu'il laissera derrière lui.

Après faut le fisselé pour l'emporter à la décheterie la plus proche.

* Avec un faut sapin, pas besoin d'aller au magasin, ni de chercher un socle stable car il est fourni avec !

Par contre il faut avoir de la patience pour le monter, question aiguilles qui tombent lui aussi les pert mais elles sont en plastique.

Après les fêtes il faut penser à le re-démonter et l'emballer pour qu'il retourne au grenier.

Chacun y trouve son compte dans l'un ou l'autre, nous s'est du faut.

Ce week-end j'ai ouvert deux portes du calendrier de l'Avent.

Cette année j'ai demandé à ma maman si je pouvais prendre un calendrier de l'Avent au magasin,

comme celui qui passe à la tv.

Pour cette fois, elle a bien voulù, sinon nous en avons un tout en bois avec des petites portes toutes peintes de rouge ou vert avec des paillettes.

A l'intérieur c'est maman qui le garnis de petits chocolats ou des bons pour des jeux en famille,

un tour de manège au magasin, des bons points qui efface des punitions....

L'hivers et bien là avec ses températures négatives.

Nous avons sorti les boules de graisse pour les oiseaux du jardin

ainsi ils pourront s'engraisser et passer ce dur hivers au chaud sous leurs plumes.

Des cadeaux avant Noël !    Pépino et Isabelle m'ont gâté.

J'ai eu un pioupiou qui siffle quand quelqu'un passe devant, des voitures, un superbe goûter... 

Une ou deux petites descentes au toboggan et qui est-ce qui m'attend à l'arrivée ! Heïdi, ma petite chienne.

Promenade du mercredi après-midi et les deux chiennes.

En photo Era, chienne de chasse toujours à l'affût du moindre signe, mouvement et la voilà en position d'écoute, prête à tout moment à ramper délicatement jusqu'à l'aigrette qui pêché tranquillement des petits poissons ou grenouilles, les pâtes dans l'eau.

Mais l'oiseaux n'est pas bête ! Au moindre mouvement suspect elle est parti se percher en haut d'un arbre. Sa sera pour une prochaine fois.

Maman a emmené promener Heïdi en pleine nature.

Le facteur nous a livré, ce matin même, le colis de chez Wanimo, site internet sur lequel maman avait choisi le collier pour Heidi tout de rose avec deux petit os en trass et une bande réfléchissante.

Wanimo est un site pour les animaux de compagnie chien, chat, rongeur, poisson, oiseaux, furet,... Il propose de la nourriture, les colliers, laisse, dodo, cage, niche, les jouets, des manteaux, gamelles, soin, ...

Quand mon papa est enfin rentré de son boulot la petite chienne Heïdi est de suite parti lui faire un câlin. Elle la reconnu sans problème, pourtant elle ne l'avait vu que deux jours.

Mamie hier après-midi est venue me garder pour que maman puisse, avec la voisine, aller à cette conférence sur les "DYS " comprenez : dysléxique, dysphasique, dysorthographie...Chacun des " DYS " a sa particularité et donc son propre parcourt à prendre par la suite pour aider l'enfant.

Je laisse la place à ma maman....

Cette conférence a commencé par un grand bla, bla, y'avait du monde sa oui, mais beaucoup d'enseignants, d'orthophonistes et autre mais peu de parents je pense. De toute manière, il aurait fallut avoir le niveau BAC+++ pour être sur de tout comprendre. Pas un seul des intervenants ne s'est mis dans la peau d'un simple parents, venu chercher des explications ou voie à suivre pour ces troubles. Par contre ils nous ont beaucoup parlé de centre de si, de là.... .... Dans chaque centre y'aurait des psy, des neuro-psy... des médecin, des orthophonistes etc... bref tout une panel de spécialistes  (pour un seul dossier d'enfant il faut en voir au moins 3 ou 4) prêt à tout et à tout moment pour nous aider (ils iraient même jusqu'à l'école de l'enfant).

Ok ! mais dans la vie réel, de c'est centre par chez nous, y'en a que deux pour tout les landes. Inutile de vous dire qu'il faut faire la queue pour avoir un rendez-vous avec l'un d'eux, si en plus il faut en voir 3.

Chacun d'eux doit faire un compte rendu, après plusieurs examens avec l'enfants, chaque résultats tombent entre 3 à 6 mois après. Si vous commencez à faire un dossier pour une aide à la dys et que vous commencés dès lors que l'enfant rentre en primaire, le dossier sera fin prêt, quand l'enfant rentrera au collège. S'est simple, dans notre école maternelle le psy n'a pu venir l'an dernier que 2 fois, car trop débordé et je peu le comprendre car s'est le seul dans le secteur, quand à l'année précédente zéros fois. Donc voilà, très très déçu par cette conférence qui nous parle d'un monde idéal ou y'aurait plein de centre à l'écoute de chacun, des spécialiste a volonté et des professeurs compréhensifs face à un enfant avec de tel trouble. Pourtant par chez nous, nous avons de jeunes enseignant, en primaire, et sa n'empèche pas le mis à l'écart d'enfant dans de tel cas, sous prétexte " vous comprenez on n'a pas le temps de le faire lire, sa prend trop de temps" forcément l'enfant bute sur chaque mot le plus simple et de le laisser dans son coin.

Puis la cerise sur le gâteau, dans le rand juste derrière moi deux jeunes professeurs d'école qui parlaient de biberons, de leurs enfants, faisant de l'humour sur la dys, cas écouter le docteur Netter, en décrivant tout les symptômes, les enfants seraient alors tous dys.... jusqu'à ce qu'une mamie face un malaise dans la salle, pour que la aussi ils disent : "elle doit être dys! ah, ah, ah !"

S'est des prof ça ! Pourquoi venir à un tel congrés si ce n'est pour faire de l'humour. Qu'est devenu cette profession de fois. J'ai espoir malgrés tout, en me disant que des profs, des bons, se préoccupent de leurs élèves et de ce qu'ils enseignent et comment ils le font.

J'ai quand même pris des brochures sa aura au moins servi à ça.

Je me sans concerné car je suis moi même "dys" et j'ai beaucoup souffert pendant ma scolarité. A cette époque, la dys n'existait pas. Y'a des chances pour que mon enfant le soit, alors je préfère prendre les devants.