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...sa fait du bien. Donc à 10 h direction le potager et en avant les plantations. Piment, aubergines, tomates... Chipiron est plus à l'aise sans chaussures. Mon carré potager, pile-poile à ma hauteur, l'idéal pour mon dos. Je peux vous dire que a 11 h le soleil tapait déjà bien fort. 12 h tout...
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...moules marinière. * 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1 grande feuille de fenouil, huile,1 grosse boîte de tomates pelées, 3 tomates fraîches, sel, poivre et les moules. (pour accentuer le goût anisé on peu ajouter 1 cuillère à café de Pastis). ******** Dans une cocotte, mettre un fond d'huile....
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.... 4 belles tranches de thon rouge, de la farine, 2 gros oignons émincés, de l'huile, un coulis de tomate, 1 boîte de tomates pelées, des cornichons coupés en rondelles (pas trop fines), des herbes de provence, sel et poivre. ******** Fariner de chaque côté les rondelles de thon. Frire le...